Blanco de Uva Tinta

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Nuevo

Los Frutales
Botella 0,75 litros

Variedades de uva: Merlot.

Vendimia: manual, a mediados de agosto.

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9,50 € impuestos incl.

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Variedades de uva: Merlot.

Vendimia: manual, a mediados de agosto.

Elaboración: se practica un presnado directo de la uva tinta evitando la extracción de color. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas 15ºc, con un ligero paso por barrica de roble francés.

Cata: color amarillo con reflejos rosáceos. Aromas frescos, cítricos con fondo de aromas fermentativos (levaduras). En boca presenta una evolución agradable y fresco, con gran persistenica de cítricos, anís y lavanda. Combina fácilmente con todo tipo de alimentos, especialmente ensaladas, pastas, arroces, mariscos.

Temperatura de servicio: 14ºc.